Nasi goreng Jepang praktis dibuat. Kamu bisa membumbuinya dengan cincangan bawang putih dan bombay. Lalu, padukan dengan tambahan daging ayam atau daging sapi cincang.
Bahan2 sdm minyak sayur1 sdm bawang bombay cincang1 siung bawang putih, cincang halus100 g daging sapi cincang20 g wortel, potong kecil1 batang daun bawang, iris halus2 butir telur, kocok lepas300 g nasi putih dingin2 sdm kecap asin1 sdm kecap manis1/2 sdt merica bubukPelengkap:nori panggang, potong-potongsalad kol
Cara memasak:Panaskan minyak dalam wajan, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga layu.Masukkan daging sapi cincang dan aduk hingga daging berwarna kecokelatan dan matang.Tambahkan wortel dan daun bawang, aduk hingga layu lalu sisihkan ke sisi wajan.Tuangkan telur ayam, aduk cepat hingga bergumpal dan matang. Aduk dengan sayuran tumis.Tambahkan nasi putih dan bumbui dengan kecap asin, kecap manis dan merica.Besarkan api dan aduk cepat hingga seluruh bahan menyatu lalu angkat.Sajikan hangat dengan taburan nori dan salad kol.
