Sembilan jenis kebutuhan pokok masyarakat tersebut terdiri dari beras, gula pasir, minyak goreng dan mentega, daging sapi dan daging ayam, telur ayam, susu, bawang merah dan bawang putih, gas elpiji dan minyak tanah, serta garam.
Selain sembilan bahan pokok tersebut, harga kebutuhan dapur yang tidak kalah penting adalah cabai. Berikut daftar harga sembako terbaru di Jawa Timur, Rabu 26 Agustus 2026 pukul 10.27 WIB, dirangkum dari sistem informasi ketersediaan dan perkembangan harga bahan pokok (Siskaperbapo) di Jawa Timur.
Berdasarkan harga sembako Jatim hari ini, minyak goreng kemasan sederhana naik Rp 136 atau 0,73 persen, telur ayam kampung naik Rp 484 atau 1,06 persen, cabai rawit naik Rp 4.638 atau 9,09 persen, bawang merah naik Rp 291 atau 1,07 persen
