Selain kehadiran, kualitas makanan juga berkaitan dengan semangat belajar siswa. Berdasarkan hasil studi DEN, sebanyak 95 persen siswa penerima MBG menyatakan semangat belajar mereka meningkat ketika kualitas menu yang diterima dinilai sangat baik. Namun, angka tersebut turun ketika kualitas menu dinilai buruk.

"Artinya memang salah satu rekomendasi kami ke Bapak Presiden (Prabowo Subianto) yang tadi kami sampaikan, perlu diperhatikan kualitas menu MBG, karena ini berkorelasi dengan rasa lapar dan semangat belajar anak di sekolah," kata Firman.

DEN pun merekomendasikan agar pemerintah memperbaiki kualitas menu sekaligus memprioritaskan distribusi MBG bagi siswa dari keluarga miskin, terutama di wilayah pedesaan dan daerah 3T.

Menurut Firman, langkah tersebut diperlukan agar manfaat program lebih merata dan menjangkau kelompok yang membutuhkan.