Selain itu, tersedia program Brand Conversion atau pindah merek mulai dari Rp250 juta bagi pemilik usaha makanan dan minuman yang ingin memanfaatkan aset usaha yang telah dimiliki, termasuk lokasi dan peralatan.
Dalam skema kemitraan tersebut, Momoyo tidak mengenakan biaya waralaba (franchise fee) maupun biaya royalti. Pendapatan mitra berasal dari penjualan es krim, minuman, dan makanan penutup atau dessert di gerai.
Perusahaan menyebut rata-rata periode pengembalian investasi atau balik modal berkisar 12 hingga 18 bulan. Namun, estimasi tersebut bersifat indikatif dan bukan jaminan karena hasil aktual dipengaruhi pemilihan lokasi, jumlah pengunjung, biaya sewa, serta kemampuan operasional masing-masing gerai.
Adapun omzet gerai mitra secara indikatif berkisar Rp180 juta hingga Rp600 juta per bulan, dengan sekitar Rp180 juta sebagai batas bawah bagi gerai yang beroperasi stabil.
Meski demikian, omzet tidak sama dengan keuntungan bersih karena mitra tetap harus memperhitungkan biaya bahan baku, tenaga kerja, sewa tempat, dan kebutuhan operasional lainnya.
Dalam menjalankan operasional gerai, mitra membutuhkan sedikitnya empat hingga lima pekerja yang mengikuti standar operasional prosedur (SOP), dengan dukungan kantor pusat dan supervisor. Pemilik usaha juga tetap perlu berkomitmen dalam pengelolaan kegiatan operasional sehari-hari.